³óÃÌÁøÈïûÀº û³â³ó¾÷ÀÎÀÇ ¾ÈÁ¤ÀûÀÎ ¿µ³ó Á¤Âø°ú ±â¼úÀû ¼ºÀåÀ» µµ¿ï Àü¹® Á¶·ÂÀÚ ¾ç¼ºÀ» À§ÇØ ‘û³â³ó¾÷ÀÎ ÄÚµð³×ÀÌÅÍ ¾ç¼º °úÁ¤’À» ¿î¿µÇÑ´Ù.
±³À° ´ë»óÀº µµ ³ó¾÷±â¼ú¿ø, ½Ã±º ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ¿¡¼ û³â³ó¾÷ÀÎ ¹× 4-¿¡ÀÌÄ¡(4-H) ´Üü À°¼º ¾÷¹«¸¦ ¸Ã°í Àְųª ±Ù¹« °æ·Â 5³â À̳»ÀÇ ½Å±Ô ³óÃÌÁöµµ °ø¹«¿øÀÌ´Ù.
±³À°Àº 3¿ù 20~22ÀϱîÁö ³óÃÌÀÎÀûÀÚ¿ø°³¹ß¼¾ÅÍ¿¡¼ ÁøÇàµÇ¸ç û³â³ó¾÷ÀÎ °ü·Ã Á¤Ã¥°ú Á¦µµ, ³ó¾÷ ºÐ¾ß ±â¼úâ¾÷À» À§ÇÑ »ç¾÷È Àü·« µî À̷аú ³ó»ê¾÷ â¾÷ ¿ì¼ö»ç¾÷Àå °ßÇÐ µî ÇöÀå ±³À°ÀÌ ÀÌ·ïÁø´Ù.
‘û³â³ó¾÷ÀÎ ÄÚµð³×ÀÌÅÍ’´Â û³â³ó¾÷ÀÎÀÌ ¿µ³ó ÇöÀå¿¡¼ °Þ°í ÀÖ´Â ¾î·Á¿òÀ» ÆľÇÇØ Á¤Ã¥¿¡ ±â¹Ý ÇÑ ¸ÂÃãÇü Àü¹® »ó´ã°ú ÇÕ¸®Àû ÇØ°á ¹æ¾ÈÀ» Á¦°øÇÏ´Â Àü¹® ÀηÂÀÌ´Ù. ƯÈ÷ û³â³ó¾÷ÀÎÀÇ Ã¢¾÷ ¾ÆÀ̵ð¾î°¡ ½ÇÇöµÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ±â¼úÀû Áö¿øÀ» ¸ð»öÇØ ¼º°øÀûÀΠâ¾÷À¸·Î À̾îÁú ¼ö ÀÖµµ·Ï µ½´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÑ´Ù.
³ª»ó¼ö û³â³ó¾÷ÀÎÀ°¼ºÆÀÀåÀº “Á¤ºÎÀÇ ‘û³â³ó¾÷ÀÎ 3¸¸ ¸í À°¼º’ Á¤Ã¥¿¡ ÈûÀÔ¾î û³â³ó¾÷ÀεéÀÇ ¼ºÀå°ú ¹ßÀüÀ» ÁöÁöÇÒ Á¤¿¹ ÀηÂÀ» ¾ç¼ºÇÏ°Ú´Ù”°í ¸»Çß´Ù.
Ȳ¼ºÁ¶ ±âÀÚ food2drink@naver.com
<ÀúÀÛ±ÇÀÚ © ÀüºÏÁ¦ÀϽŹ®, ¹«´Ü ÀüÀç ¹× Àç¹èÆ÷ ±ÝÁö>